Här visas exempel på en matsedel från ett typiskt "Brauhaus" i Köln (reservation för prisändringar):
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| Ne Knubbel Mett met Öllig (Metthappen) |
1,90 € |
| Ne knubbel Tatar met Öllig mit kleinen Gürkchen auf Schwarzbrot |
2,10 € |
| Ne halve Hahn ohne Knoche us Holland (Halven Hahn) |
3,20 € |
| E Engk Blootwoosch met Öllig (Kölsch Kaviar) |
3,50 € |
| Kölsche Levverwoosch met Äppelschlot un Röggelche (Leberwurst mit Kartoffelsalat und Röggelchen) |
4,50 € |
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| Kölsche ruude Herringshappen met Butter un Ädäppel (Rote Heringshappen mit viel Butter und Kartoffeln) |
7,20 € |
| En Plaat met Rossböff nett parat gemaht (Portion Roastbeef schön garniert dazu Bratkartoffeln) |
10,20 € |
| Jebackener Camembert met Brut un Botter (Gebackener Camembert) |
7,20 € |
| Ne Teller Brotäppel met Sölz un Öllig (Sülze mit Bratkartoffeln und Zwiebeln) |
7,50 € |
| Himmel und Äd met jebrodener Blootwoosch (Blutwurst mit Apfelpüree) |
7,80 € |
| E Krüssje Gulasch met Röggelche (Krüstchen-Gulasch) |
4,90 € |
Mera om mat i Köln kan man läsa här.
[Upp]
