Saar

Saar rinner upp i Vogeserna i Elsass och har två källfloder - Röda och Vita Saar. Den flyter sedan genom Lothringen och in i tyska Saarland, vidare genom Rheinland-Pfalz och som största biflod fram till Mosel vid Konz. De båda källfloderna rinner upp ganska nära varandra men flyter trots detta länge vid sidan av varandra för att sedan förenas vid orten Lorquin. Floden är ca 227 km lång med ungefär hälften i Frankrike och hälften i Tyskland. På en sträcka av 11 km bildar Saar gräns mellan Frankrike och Saarlandet.

Under lång tid var Saar viktig för Saarlandets kol-, järn- och stålindustri. På floden kunde råvaror och färdiga produkter skeppas men först sedan 1987 via Mosel och Rhen. Tidigare kunde den nås endast genom Rhen-Marne-kanalen, sedan Frankrike 1862-1879 kanaliserat Saars övre lopp fram till Saarlouis söder om Saarbrücken. Den nedre delen byggdes ut i etapper 1969-1999. Avsikten var ursprungligen att bygga förbi Saarbrücken, men planerna skrinlades av politiska orsaker. Trafik med större fartyg avslutas nu därför söder om staden. På grund av stålindustrins tillbakagång har trafiken på den utbyggda delen av Saar under senare tid stagnerat.

Den nedre delen av Saar (sträckan Serrig - Konz) präglas av vinodling. För saarvinet är druvsorten Riesling den viktigaste. Saarvinsområdet ligger uteslutande i Rheinland-Pfalz och räknas in i odlingsområdet Mosel. Vinodlingen i Saarlandet bestod länge enbart av ett område vid Perl vid Mosel, men under senare år har traditionerna med vinodling vid saarländska Saar återupptagits.