Kaiserstuhl

Kaiserstuhl-Tuniberg

"Grundlage: Reliefkarte von Baden-Württemberg vom 7.2. 2005, Az.: 2851.2-D/6707."

Foto: Kaiserstuhl-Tuniberg Tourismus, Breisach

Området Kaiserstuhl-Tuniberg är ett höjdområde av vulkaniskt ursprung på upp till drygt 550 m i nordvästlig riktning från Freiburg. Området är känt för sina många vinorter, fester och kulinariska vinvandringar. Men även utan vin är det ett utmärkt område för vandrare året om. Kaiserstuhl är ca 16 km långt och har en största bredd av 12,5 km. På långt håll kan man se tv-tornet på det 558 m höga berget Totenkopf. Kaiserstuhl uppvisar visserligen stora temperaturskillnader under året men är trots detta den varmaste regionen i Schwarzwald. Det varma klimatet och den bördiga jorden gör att här finns en rik djur- och växtvärld med bl.a. över 30 olika orkidéarter. Dessa utomordentliga förutsättningar har gjort Kaiserstuhl till en ö med sydliga växt- och djurarter, som annars inte finns i Tyskland. Jordens vulkaniska ursprung och den bördiga lössjorden erbjuder dessutom idealiska förutsättningar för vinodlingen. Till de mest odlade druvsorterna hör bl.a. Müller-Thurgau, Riesling, Silvaner och Ruländer.

Tuniberg ligger sydöst om Kaiserstuhl vid orterna Gottingen och Merdingen och räknas som en mindre bror till det bekantare Kaiserstuhl. Berget har en utsträckning av ca 9 x 3 km och en höjd av endast drygt 300 m. Jorden består huvudsakligen av kalksten med löss- och lerskikt, som är speciellt lämpad för odling av burgunderdruvor. Förutom druvor odlas här också sparris och majs. Sedan 1996 skiljs vinområdena Kaiserstuhl och Tuniberg åt.

Sasbach am Kaiserstuhl (ca 3 300 inv.) är en vinodlings- och semesterkommun direkt vid Rhen mellan Schwarzwald och Vogeserna i det som gärna kallas "Tysklands Toscana". Förutom vandringsleder (också sådana där man kan lära sig mera om traktens geologi och vinodling) erbjuder närheten till Rhen olika typer av vattensporter. För den naturintresserade erbjuder framför allt våren och hösten en enastående färgprakt. Sasbach har ett stort antal vinodlare och brännerier för likörer och andra starkare drycker.

Endingen (ca 9 000 inv.) är en tidigare alemannisk bosättning, troligen från 300- eller 400-talet med ursprungligen tre bosättningsområden. Omkring 1290 erhöll man stadsrättigheter, sedan man hade frigjort sig från sina tidigare herrar. Under en kort period på 1400-talet var Endingen t.o.m. fri riksstad. Bebyggelsen i stadens centrum är till större delen från 1500-, 1600- och 1700-talen och ger en idyllisk prägel åt stadsbilden. Flera vandringsleder i stadens närhet. Sevärt: Üsenberger Hof (med museum), kyrkorna St. Peter och St. Martin.

Bahlingen (ca 3 900 inv.) (ej att förväxla med Balingen) har fortfarande behållit karaktären av en typisk vinort i Kaiserstuhl med vackra korsvirkeshus och vingårdar, som bestämmer ortsbilden. Vid sidan av vinodling och jordbruk (framför allt potatisodling) har under de senaste årtiondena också ett stort antal industri- och hantverksföretag påbörjat verksamhet på orten. Flera markerade vandringsleder har sin utgångspunkt i Bahlingen.

Vogtsburg (ca 5 600 inv.) gäller för att vara Kaiserstuhls hjärta och är den största vinodlingskommunen i Baden-Württemberg. Kommunen består av sju pittoreska och traditionsrika vinodlingsorter, som sammantagna utgör staden Vogtsburg. I stadsdelen Bischoffingen finns en av Vogtsburgs vackraste försvarskyrkor. Stadens centrum återfinns i stadsdelen Oberrotweil, som också är den kulturella medelpunkten med sevärda kyrkor, lärorika vandringsleder och Burkheims slottsruin. Bland stadens mera ovanliga museer kan nämnas ett vinodlingsmuseum och ett korkskruvsmuseum (det enda i Tyskland).

Foto: TI Eichstetten

Foto: TI Eichstetten

Eichstetten (ca 3 200 inv.) är en kommun med många anknytningar till historisk tid med fynd från stenåldern, bronsåldern och romartiden. Själva namnet antyder att det rör sig om en alemannisk bosättning. Traditionellt odlas i Eichstetten vin, frukt och grönsaker. Intressanta inblickar i områdets landskapsstruktur ger ortens geologiska vandringsled. Den 9,4 km långa leden informerar om geologiska och geografiska besynnerligheter.

March (ca 8 600 inv.) är en ung kommun men med gamla traditioner hos de ingående fyra byarna. I kommunen har alla byarna värdefulla sevärdheter att erbjuda. Det är påfallande, hur de många kyrkorna och slotten påverkar ortsbilderna. Slotten är genomgående i privat ägo och kan inte besökas. De flesta kyrkorna är från 1700-talet och slotten från 1700- och 1800-talen.

Foto:TI Breisach

Breisach (ca 14 300 inv.) har ofta funnits i brännpunkten för tysk och europeisk historia och har ett historiskt förflutet, som går över 4000 år tillbaka i tiden. Romarna såg ortens strategiska läge och byggde ett kastell, som sedan erövrades av alemannerna omkring 400. Under de följande århundradena utvecklades Breisach till en av de mest betydande städerna vid övre Rhen. 1273 blev Breisach fri riksstad och grunden till en ny ekonomisk, politisk och kulturell betydelse lades. Under 1500-talet byggdes staden ut till en av Europas starkaste fästningar, som också motstod militär erövring under trettioåriga kriget. Inte förrän staden hade belägrats och all tillförsel av födoämnen hade förhindrats, kunde den intas. Sedan befästningsanläggningarna hade förstörts under 1740-talet och staden nästan helt förstördes under koalitionskriget 1793 gick också Breisachs storhetstid mot sitt slut. En viss uppblomstring skedde efter 1871, men denna avstannade efter första världskriget. Under andra världskriget evakuerades staden flera gånger och 1945 förstördes den till 85 % genom artilleribeskjutning, då de allierade gick över Rhen vid Breisach. Fram till 1954 hade dock staden till största delen återuppbyggts.

Till stadens sevärdheter hör St. Stephansmünster, högt belägen på Münsterberg, där de båda tornen syns ovanför husen i gamla stan. Kyrkan är försedd med flera markanta konstverk. Den präglas av romanska och gotiska stilelement, då den påbörjades under sent 1100-tal och byggandet fortgick under 300 år.

Merdingen (ca 2 500 inv.) ligger på västra sidan av Tuniberg och karaktäriseras av ansenliga byggnader, som påminner om den blomstringstid, som byn upplevde under 1700-talet. Den senbarocka kyrkan hör med all sin inredning till de vackraste barockkyrkorna i Sydbaden. I byn harmoniserar den historiska ortsbilden med den moderna utvecklingen och den genomförda restaurationen av byn har erhållit första pris i tävlingar både på regional- och riksnivå. Mönstergillt anlagda vinberg och skogar med botaniska besynnerligheter inbjuder till intresseväckande vandringar.

Foton från Schwarzwald Tourismus GmbH om inte annat anges.

[Upp]